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如何选择与采购好用的食堂洗碗机
来源:欧倍力洗碗设备   发布日期:2018-10-10   点击量:

好用的食堂洗碗机首先是合适的洗碗机░,适合中国人餐饮具清洗消毒的•●、满足清洗要求的洗碗机。

机关•●、学校•●、企事业单位•●、部队•●、医院等食堂•●、餐厅是人员集中用餐的场所░,食堂就餐人数众多;内部员工•●、学生•●、官兵等对卫生健康要求较高;使用的餐具类型较多░,大多为不锈钢餐盘•●、碗或者密胺餐具•●、餐盒等特点。如果采用人员手工或者传统洗清洗餐具的方式░,清洗工作量大░,清洗效率低░,劳动强度大░,洗碗人员手工参与得较多░,餐具的干净度人为的控制因素越多░,对于不锈钢餐具•●、塑料餐盒等相对于瓷餐具来说░,不易洗干净░,洗好后总有油腻的感觉░,滑滑的░,特别严重是水温不够或冷水手工清洗的情况下更明显░,另外手工清洗消耗洗涤剂较多。

随着生活质量的提升░,安全卫生要求的提高░,食堂洗碗机的使用已为众多有识之士认可并普及░,但如何有效发挥洗碗机的作用░,保证清洗质量░,纳米超声食堂洗碗机的正确选择•●、采购就显得格外重要。

按餐具类型选择食堂洗碗机░,用什么样的餐具就选择相应的食堂洗碗机:不锈钢餐具洗碗机•●、瓷餐具洗碗机•●、密胺/塑料餐具洗碗机░,特别是密胺餐具•●、餐盒一定要选择塑料密胺餐具专用洗碗机░,否则一般很难清洗干净。如果是几千人的大型食堂或者餐饮配送中心░,成千上万件密胺餐具如果不选择好“不用初洗与浸泡•●、快速清洗干净”的OBO专用洗碗机░,工作强度或者卫生状况难以想象;

按自动化程度选择食堂洗碗机░,要想工作轻松░,减轻劳动强度░,就选择OBO自动化•●、智能化的洗碗机:半自动洗碗机•●、组合型洗碗机•●、全自动洗碗机•●、大型洗碗机流水线;

按就餐人数•●、清洗能力大小来选择食堂洗碗机:OBO-4038小全净洗碗机•●、QJ219全净一体洗碗机•●、QCHR-8.88全自动全功能洗碗机;

按清洗速度•●、餐具传送方式来选择食堂洗碗机:食堂通道篮传式洗碗机•●、食堂长笼式洗碗机•●、食堂斜插式洗碗机•●、食堂平铺式洗碗机;

按清洗方式选择食堂洗碗机:传统喷淋式食堂洗碗机•●、超声波食堂洗碗机•●、组合超洁净型超声波洗碗机等。清洗方式决定了清洗的干净程度░,例如:

OBO纳米超声食堂全自动洗碗机LSX-6000Z适用于学校食堂•●、公司或机关食堂使用░,让餐具清洗变得轻松。OBO纳米超声食堂全自动洗碗机采用自动水除渣技术•●、超声波雾化去油技术•●、臭氧杀毒技术等░,具有四大绝对优势:省心(餐盘清洗后洁净如新)•●、省人工(可1人操作)•●、省洗洁精(不到人工用量的20%)•●、省电(不到传统洗碗机的30%)。

新型食堂全自动洗碗机在确保清洗质量的大前提下░,配用自动叠盘设施░,出口不需人工░,自动将餐盘叠整齐░,因此整机也可1个人操作░,轻松洗碗。

以上是食堂洗碗机的选择方式░,供食堂•●、餐厅洗碗机采购时参考░,更多洗碗机分类选择注意事项可浏览欧倍力洗碗机官网或电话0523-82393007咨询交流。

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