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餐具消毒公司专栏

◆ 组建餐具消毒公司的缘由

餐具消毒公司也叫餐具清洗消毒配送公司•●、洗碗公司•●、洗碗厂。餐具消毒公司所用餐具大部分为瓷餐具░,少数玻璃餐具。餐具消毒是食品卫生管理中最重要的环节░,是控制传染病的关键。

欧倍力洗碗公司率先提出集中餐具消毒的经营理念░,即组建餐具消毒公司进行集中收送餐具•●、集中对餐具清洗消毒。它较好地解决了公用餐具消毒这一公共卫生难题。集中消毒餐具五件套(个别的也有六件套)进入市场░,很快受到消费者的欢迎░,称之为“放心碗”。

餐具消毒公司深受酒店业欢迎!正规的餐具清洗消毒公司发展前景广阔░,有许多洗碗机设备厂家可以根据餐具数量•●、经营规模及餐具的实际情况░,量身定做五件套餐具清洗消毒方案░,帮您组建节能环保的•●、健康绿色的餐具消毒公司。让您花最经济的钱░,选实惠的方案░,走致富的路!

◆ 如何组建餐具消毒公司

1.市场调研:在拟开办消毒公司的区域进行市场调查░,重点调查五件套(个别可能六件套)包装餐具和早餐餐具的市场需求量及价格定位;调查后确定生产哪一种消毒餐具及其生产规模;

2.场地租赁:根据生产规模选择场地░,一般要求交通便利•●、进出方便•●、水电充足░,大小视生产规模而定;场地不受形状的限制;

3.设备购置(或定制):超声波洗碗机•●、烘干机•●、包装机•●、收缩机等餐具消毒设备;餐具消毒设备平面布置设计;

4.房屋装修;

 


 

5.相关执照办理;

6.餐具•●、包装膜•●、周转箱等原辅材料的购置;车辆租用或购置;

7.餐具消毒设备安装调试░,餐具消毒公司职工岗位培训;

8.开张  

◆ 选购餐具消毒设备的注意事项

专业人士总结四句话:业务数量定规模░,价格现在要适中░,认准品牌最关键░,节能环保保长久!

1•●、看餐具消毒设备清洗方式。喷淋式冲洗方式以前使用较多░,因存在水流冲不到的死角░,就有不少人提出洗碗机有用吗的质疑。餐具消毒设备应有清洗•●、消毒等多种功能░,以超声波清洗消毒功能最好。

2•●、看应用场合。一定要选择适合使用场所的餐具消毒设备或餐具消毒流水线。

3•●、要节能环保。

4•●、看品牌购买。厂家技术要领先░,品牌应具有知名度和较好的美誉度。国产品牌服务一般要好些░,特别是象欧倍力等国产知名商用洗碗机十大品牌。

◆ 餐具消毒公司的基本工艺流程

◆ 餐具消毒公司瓷餐具配置方案

◆ 专家建议

餐具消毒公司洗碗设备的选择方法:

1•●、首先要看餐具的类型;2•●、其次要看就餐人数;3•●、再次要看机器的清洗方式;4•●、最后要看是否省人省力省水省电

专家建议食堂餐具清洗用洗碗机最好采用超声波洗碗机░,目前像欧倍力等品牌的洗碗机从技术到成品已经成熟。用户在实际购买前░,可以到洗碗机厂家实地考察后再做决定。

 

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